Natsuko no sake T.5

Dans ce cinquième volume (sur six), on retrouve Natsuko Saeki, qui a quitté son emploi de bureau à Tokyo pour reprendre l’entreprise familiale de production de saké artisanal à Niigata. Élaboré en 1988, le récit de cette jeune néorurale, portée sur l’agriculture bio et confrontée à de multiples difficultés, résonne formidablement avec notre actualité.